이탈리아과일1 이탈리아의 가장 순수하고 완벽한 과일은? 모든 감귤류 중에서 가장 오래되고 향긋한 유자는 유명한 노란색과 주황색 사촌보다 훨씬 덜 알려져 있습니다. 매년 여름, 유대인의 명절인 수콧을 준비하기 위해 전 세계의 하시딕 랍비들은 이탈리아 칼라브리아 지역 북부로 가서 룰라브에 사용할 최고의 유자 과일을 직접 따는데, 이 과일은 유대인들이 매년 가을에 이 명절을 축하하기 위해 지은 작은 임시 오두막을 축복하는 데 사용되는 네 가지 식물 묶음입니다. 약 2주 동안 산타 마리아 델 체드로 마을 주변의 과수원은 영어, 러시아어, 히브리어, 이디시어를 사용하는 랍비와 그 가족으로 가득 차 있습니다. 지역 농부들의 도움을 받아 나무를 검사하고 때로는 돋보기로 과일을 분석하여 유자의 완벽함을 추구합니다. 모든 감귤류 중에서 가장 오래되고 향긋한 유자는 유명한 노.. 2023. 2. 4. 이전 1 다음